Produkt und Einsatz
Hotel, Gastronomie, Handel oder Firmengeschenk sowie ganze Bohnen, gemahlener Kaffee oder weitere Varianten.
Recherche auf Fachmessen
Sie möchten Kaffee unter Ihrer eigenen Marke anbieten? Ich prüfe, welche Fachmesse im Großraum Warschau zu Ihrem Suchprofil passt, bereite den Besuch anhand Ihrer Anforderungen vor und recherchiere mögliche Röstereien und Hersteller vor Ort für Sie.
Ihr Suchprofil
Am Anfang steht nicht ein beliebiges Ausstellerverzeichnis, sondern Ihr Produktvorhaben. Ein Auftrag könnte zum Beispiel so aussehen:
„Wir möchten für unsere Hotels einen Kaffee unter eigener Marke anbieten. Gesucht wird eine Rösterei, die kleinere Einstiegsmengen, ganze Bohnen und gemahlenen Kaffee sowie Verpackungen mit unserem eigenen Auftritt anbieten kann. Wichtig sind Muster, verlässliche Lieferzeiten und eine Lieferung nach Deutschland.“
Hotel, Gastronomie, Handel oder Firmengeschenk sowie ganze Bohnen, gemahlener Kaffee oder weitere Varianten.
Bestehendes Produkt, eigene Mischung oder ein individuell abgestimmtes Röstprofil.
Einstiegsmenge, spätere Skalierung, Gebindegrößen, Etikettierung und eigener Markenauftritt.
Zielmarkt, Lieferfähigkeit, gewünschte Qualitätsmerkmale und verfügbare Unterlagen.
Vor Ort
Vor dem Besuch prüfe ich das verfügbare Ausstellerverzeichnis und markiere Unternehmen, deren Angebot grundsätzlich passen könnte. Auf der Messe prüfe ich diese Auswahl und achte zusätzlich auf weitere interessante Anbieter.
Der Suchraum
Wer nach einer Rösterei oder einem Private-Label-Hersteller sucht, beginnt häufig bei bekannten deutschen Anbietern. Auf Fachmessen im Großraum Warschau lassen sich zusätzlich vorwiegend polnische Unternehmen und je nach Veranstaltung auch Anbieter aus weiteren Ländern prüfen.
Das erweitert die Auswahl. Entscheidend ist nicht die Herkunft, sondern welches Unternehmen zu Ihrem Produkt, Ihren Mengen und Ihrem Vertriebsmodell passt.
Drei unterschiedliche Food-Themen
Die Veranstaltung muss zum Suchprofil passen. Deshalb unterscheiden wir Kaffeeprodukte und Röstereien klar von gewerblicher Küchentechnik sowie Bäckerei- und Konditoreibedarf.
Der naheliegende Ausgangspunkt für Kaffee, Eigenmarken, Röstereien und ergänzende Angebote.
Messeseite ansehen →Gewerbliche TechnikFür professionelle Kaffeemaschinen, Kühlung, Gastronomie- und Großküchentechnik.
Messeseite ansehen →Café und ProduktionFür Café-, Bäckerei- und Konditoreikonzepte, Maschinen, Zutaten und ergänzende Sortimente.
Messeseite ansehen →Ich prüfe vor einer Beauftragung, welche Veranstaltung und welche verfügbaren Ausstellerinformationen zu Ihrem Suchprofil passen.
Das Ergebnis
Zu interessanten Anbietern halte ich Ansprechpartner, Antworten, verfügbare Unterlagen und offene Punkte fest. Das Ergebnis könnte beispielsweise so aussehen:
Anbieter A bietet Private Label und die gewünschten Verpackungsgrößen an. Die genannte Mindestmenge passt zum geplanten Einstieg.
Anbieter B hat ein interessantes Sortiment, bietet aber keine individuelle Kennzeichnung in der benötigten Menge an.
Anbieter C könnte für ein eigenes Röstprofil infrage kommen. Muster, Preis und Lieferzeit müssen konkret angefragt werden.
Danach können Sie entscheiden, welche Unternehmen Sie weiterverfolgen möchten.
Häufige Fragen
Nein. Ich besuche eine geeignete Fachmesse mit Ihrem konkreten Rechercheauftrag, prüfe passende Aussteller und kläre die vereinbarten Fragen für Sie.
Mein Schwerpunkt liegt auf Fachmessen im Großraum Warschau. Dort sind vorwiegend polnische Unternehmen vertreten, je nach Veranstaltung ergänzt durch Aussteller aus weiteren Ländern. Auf Wunsch prüfe ich auch geeignete Messen in anderen Regionen.
Sie beschreiben mir Ihren Bedarf und Ihre Anforderungen auf Deutsch. Anschließend stimmen wir das Suchprofil und die Fragen für den Messebesuch ab. Die Ergebnisse erhalten Sie ebenfalls auf Deutsch.
Auf Wunsch kann ich bei offenen Fragen nachfassen und die nächsten Schritte vorbereiten. Den sinnvollen Umfang stimmen wir anhand der Rechercheergebnisse ab.
Beschreiben Sie mir, welchen Kaffee Sie anbieten möchten, für welchen Einsatz er gedacht ist und welche Mengen realistisch sind. Ich prüfe, welche Fachmesse für die Suche infrage kommt und was ich dort konkret für Sie klären kann.