ProKitchen Expo 2026 Warschau: Großküchentechnik und Gastronomieausstattung recherchieren

So könnte Ihr Rechercheauftrag aussehen

„Wir planen mehrere kleinere Gastronomiestandorte und suchen Lieferanten für kompakte Kühl-, Spül- und Vorbereitungstechnik. Wichtig sind Lieferung nach Deutschland, verfügbare technische Unterlagen, Ersatzteilversorgung und ein Ansprechpartner für Projektanfragen.“

Mit diesem Anforderungsprofil bereite ich den Messebesuch vor. Vor dem Messebesuch prüfe ich das verfügbare Ausstellerverzeichnis und markiere Anbieter, deren Geräte oder Leistungen grundsätzlich passen könnten. Vor Ort prüfe ich diese Auswahl und achte zusätzlich auf weitere interessante Aussteller.

Was wissen Sie nach der Messe?

Nach der Messe sehen Sie, welche Anbieter grundsätzlich zu Ihrem Projekt passen könnten und wo eine vertiefte technische oder kaufmännische Prüfung sinnvoll ist.

Ein Ergebnis könnte beispielsweise so aussehen:

• Anbieter A bietet die gesuchten kompakten Geräte und einen Servicepartner in Deutschland.
• Anbieter B hat passende Technik, liefert aber nur komplette Großküchenprojekte.
• Anbieter C könnte interessant sein. Technische Zeichnungen und ein konkretes Angebot müssen nachgefordert werden.

Ich halte Ansprechpartner, verfügbare Unterlagen, genannte Konditionen und offene Punkte fest. Auf Wunsch unterstütze ich anschließend beim Nachfassen und bei der Koordination der nächsten Schritte.